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韩式炸鸡翅

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仙人掌CoLIN

前几天朋友来我家吃饭，点名要吃我做的炸鸡翅，这源于跟朋友去吃韩国部队火锅以后，回来自己研制了一份，广受好评，于是……动动小手满足他们的味蕾。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 8个
、
胡椒粉 1勺
、
椒盐 1勺
、
牛奶 100ml
、
鸡蛋 1个
、
面粉 4勺
、
玉米淀粉 5勺
、
【酱料】韩式辣酱 3勺
、
【酱料】番茄酱 4勺
、
【酱料】清水 50ml
、
【酱料】白糖 3小勺
、
【酱料】蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

用牛奶腌制是为了去腥味，也可以让鸡肉更鲜嫩。玉米淀粉最好不要替换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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