翠绿水煮毛豆有秘诀
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今天小卷毛的外公买了毛豆回来,一问居然十块钱一斤,比豌豆还贵,不能对不起这十块钱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先加一勺盐给毛豆洗个澡
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步骤2/4
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再去头去尾,才能入味
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步骤3/4
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秘诀在此:1、沸水入锅2、加油、盐、小苏打3、不要盖锅盖4、大火两分钟,小火三分钟5、出锅过冰水
步骤4/4
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发布于 2019-04-04
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