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菜脯煎蛋的做法

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菜脯煎蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜脯 10克

、

鸡蛋 3个

、

胡椒粉少许

、

麻油少许

、

葱 1条

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜脯碎泡水去咸味，葱切葱花
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散后加入葱花，盐，麻油，胡椒粉拌匀
步骤3/5 点击查看大图
取一平底锅热油，炒菜脯。
步骤4/5 点击查看大图
将炒好的菜脯倒入鸡蛋液中拌均匀
最后一步点击查看大图
热油锅，倒入蛋液，将两边煎到金黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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