四季豆肉沫（先森的味道）
这道菜其实我在没认识我先森之前都很少吃，湖南人吃长豆角比较多嘛！ 认识我先森后，这道菜就是我们的家常菜了！ 这是两个人的分量哦！
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步骤1/9
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四季豆切长菱形，瘦肉剁成肉沫，干辣椒和大蒜切好备用！
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步骤2/9
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肥肉切片后入锅炸出猪油！
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步骤3/9
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下肉沫，炒到稍微变色，然后将肉沫和油渣一起盛出来！
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步骤4/9
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下干辣椒炒香！
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步骤5/9
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下四季豆，炒到稍微变软！
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步骤6/9
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将肉沫和油渣一起倒入锅中，翻炒均匀，然后下大蒜，炒香！这个过程加入适量食盐翻炒，再加入一小勺生抽！翻炒均匀后出锅！
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步骤7/9
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香喷喷的四季豆肉沫出锅咯！
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步骤8/9
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成品图！
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最后一步
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成品图！
简单的东西，简单吃，也有美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-03
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