芒果冻芝士蛋糕8寸
这个蛋糕不用烤，适合在夏天吃，非常清爽可口，不油腻，喜欢芒果和芝士的走起！
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步骤1/10
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把消化饼或者奥利奥打磨成末。
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步骤2/10
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黄油隔水融化
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步骤3/10
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混合在一起压实，套上保鲜膜，放入冰箱冷藏，变得硬实。
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步骤4/10
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把芝士芒果柠檬汁牛奶混合在一起，用料理机搅拌均匀，混合成液。
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步骤5/10
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奶油打发有纹路即可
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步骤6/10
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把奶油倒在刚才的混合液里。
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步骤7/10
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一定要搅拌均匀，从上到下，从里到外反复搅拌。
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步骤8/10
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吉利丁片用牛奶泡好，隔水加热成液体。
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步骤9/10
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把吉利丁片的液体倒入混合液里，搅拌均匀，倒入模具里。把面找平。
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最后一步
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最后放入冰箱冷藏室里四个小时以上，脱膜后就成功了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-03
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