香葱肉末鸡蛋饼
今早忙活了一上午,抬头一看12点了。怎么办,我和小可爱中午吃啥呢?忽然想到冰箱里还有点炒好的肉末,于是就做了这款肉末鸡蛋饼。五分钟搞定了我俩的午饭。一盘肉末鸡蛋饼,每人一块面包,午饭解决。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,炒好的肉末,香葱切末,鸡蛋磕入碗中。
-
步骤2/7
点击查看大图
取适量肉末放入鸡蛋碗中,加入葱末。肉末的量根据肉末的咸度而定。
-
步骤3/7
点击查看大图
把加入料的鸡蛋搅拌均匀。一定要将肉末打散,不能有大块粘结的。
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅刷油,倒入打散的鸡蛋液,旋转锅子让蛋液均匀的摊开。煎至蛋液凝固翻面,煎另一面,煎熟即可出锅。用小火慢煎。
-
步骤5/7
点击查看大图
喷香诱人的肉末鸡蛋饼煎好了,平均切成八块装盘上桌了。
-
步骤6/7
点击查看大图
我的少了一块,小可爱等不及我拍照吃掉了一块。哈哈
-
最后一步
点击查看大图
成品。
肉末一定要打散,这样煎出来的饼比较平。肉末的多少根据肉末的咸度而定。煎鸡蛋的时候油不能太多,多了会起泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
香葱肉末鸡蛋饼的其他做法
香葱肉末鸡蛋饼的相关分类
香葱肉末鸡蛋饼的相关推荐
-
补气汤|当归鸽子汤
837807人看过 -
#15分钟周末菜#咸蛋黄卤五花肉
146322人看过 -
凉拌鸡(口水鸡)
94585人看过 -
无油糖醋藕圆
337013人看过 -
大块牛肉片
93534人看过 -
红烧鸭子
1112098人看过 -
自制无油健康的麦乐鸡块
422967人看过 -
小酥肉
160635人看过 -
海鲜皮蛋粥
76277人看过 -
茭白炒肉片 十月是吃茭白的好时节~
150322人看过 -
滋补甲鱼汤
578358人看过 -
小煎鸡米
265235人看过