干煸四季豆
干煸四季豆是川菜中的特色菜,口味干香辣爽,开胃下酒。
51克
23克
27克
624
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
四季豆去两头和边上筋,洗净控干水分。
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉剁碎加入生抽,油,玉米淀粉,料酒拌匀腌制10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜,蒜切末,辣椒切丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中倒油放入少许盐。
-
步骤5/9
点击查看大图
油温5成热时倒入四季豆,炸至表皮微皱,捞起。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中留少许油,放入腌制好的猪肉炒至变色。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入花椒,葱,蒜,辣椒丝炒出香味。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入炸过的四季豆翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
干煸四季豆的相关分类
干煸四季豆的相关推荐
-
地三鲜
34879227人看过 -
#吃出健康,解决假胖#剁辣椒炒四季豆丝
177207人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2531601人看过 -
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
13228610人看过 -
四季豆炒肉丝
1559957人看过 -
#春天的鲜味# 四季豆炒蛋
193684人看过 -
土豆炖牛肉
21295645人看过 -
四季豆炒肉丝
9614988人看过 -
红烧排骨
29476984人看过 -
干煸四季豆
6843480人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
506273人看过 -
干煸四季豆#宴客拿手菜#
762926人看过