干煸四季豆
干煸四季豆,用油慢慢将四季豆煸去水份,这种制作方法使四季豆口感更软绵,本身的甘甜体现出来,是一道非常简单方便的菜肴。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备四季豆和小红辣椒
-
步骤2/13
点击查看大图
四季豆去掉两头和边上筋,折成小段
-
步骤3/13
点击查看大图
洗净,沥干水分
-
步骤4/13
点击查看大图
肉末
-
步骤5/13
点击查看大图
蒜剁成末
-
步骤6/13
点击查看大图
辣椒切圈
-
步骤7/13
点击查看大图
花椒
-
步骤8/13
点击查看大图
锅烧热后倒入油,放入四季豆中火慢煸
-
步骤9/13
点击查看大图
煸至四季豆变成翠绿色后,放入红椒圈、蒜末、花椒,翻炒均匀后,继续中火慢煸
-
步骤10/13
点击查看大图
放入肉末,翻炒
-
步骤11/13
点击查看大图
肉末炒至变色断生后,烹入1勺料酒,1勺酱油,1/2勺盐,继续翻炒均匀后,中火慢煸
-
步骤12/13
点击查看大图
直至肉末焦黄,四季豆酥软、表面上有焦黄色,即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
干煸四季豆的其他做法
干煸四季豆的相关分类
干煸四季豆的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18622578人看过 -
鱼香肉丝
6481466人看过 -
爆炒猪肝
19474480人看过 -
干煸四季豆
737758人看过 -
#米饭最强CP#干煸四季豆—不用油炸也很美味
139994人看过 -
蚝油生菜
31986419人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27000723人看过 -
回锅肉
27672603人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
857254人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
318547人看过 -
干煸四季豆
95219人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47468133人看过