土豆豆角打卤面
夏天到了！北方人在这个季节吃的最多的就是打卤面！用我们唐山话那就是忒儿好吃啦！
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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土豆切丁！放置微波炉中高火加热五分钟！省时高效！（没有微波炉忽略此步）(^_^)
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步骤3/15
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豆角切丁，切的不要太大
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步骤4/15
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猪肉切丁，放淀粉、酱油、料酒适量，抓匀
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步骤5/15
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全部准备好了！接下来开炒
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步骤6/15
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底油，先把肉滑出来！盛出备用
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步骤7/15
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葱花炝锅
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步骤8/15
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放入豆角，大火翻炒！炒至变色
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步骤9/15
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加入土豆！翻炒
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步骤10/15
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撒些料酒！
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步骤11/15
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将提前炒好的肉放入锅内！翻炒！
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步骤12/15
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加些酱油，提味提色！
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步骤13/15
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加水至没过菜！炖到汤少些快熟时加盐，吃辣朋友出锅前尖椒放入！
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步骤14/15
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出锅！
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最后一步
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只有你自己试试，才知道有多好吃！啧啧啧！(*^o^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-27
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