真正的素菜抄手
为了将减肥进行到底,到处收索素菜饺子,素菜抄手,但是全是带肉带油的,难道就真的没有“素菜”的,适合我们这些减肥者需求的真真正正的素菜抄手或饺子么?唉…………算了,还是我自己做吧!亲爱的吃货减肥同学们,来看看我做得适合我们减肥者的素菜抄手吧!
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步骤1/21
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抄手皮适量吧,每个人吃的多少也是说不一定的。
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步骤2/21
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主菜,圆白菜一枚,可是我用不了这么多哦,减肥嘛,你懂的!嘻嘻
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步骤3/21
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姜,一小个。
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步骤4/21
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蒜,适量吧!看自己口味
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步骤5/21
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开始做咯!白菜先掰下几掰。
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步骤6/21
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白菜切细
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步骤7/21
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姜也切细
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步骤8/21
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把切好的姜放在切好的白菜里
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步骤9/21
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放适量盐
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步骤10/21
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再放适量味精
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步骤11/21
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鸡蛋一枚
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步骤12/21
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把蛋打入切好的白菜里搅拌均匀哦!
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步骤13/21
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搅拌均匀的馅儿哦。
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步骤14/21
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开始包咯!不会包的童鞋下面要看清楚哦。先把少少的馅儿用筷子夹在皮中间。
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步骤15/21
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在你拿皮的上角处用筷子稍微沾点儿水,便于在煮的时候皮不煮开了,然后,对折。记住,对折的时候要顺便捏紧一点周围一圈哦。
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步骤16/21
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要开始成型咯,在抄手的右边一角,或左边一角也同样用筷子稍微沾点水,也是便于粘在一起。
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步骤17/21
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看看图就知道这么折的啦,别怪我废话太多哦!嘻嘻
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步骤18/21
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成型照片哦,原谅我包的不是很好看,嘿嘿!
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步骤19/21
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下锅煮咯!记住熟的时候它会翘屁股哦。意思就是它的馅儿的那里会翻过来。
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步骤20/21
蒜,切细。放糖,放酱油,放醋,辣椒面(不喜欢吃辣椒童鞋可以不放也好吃哦)。
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最后一步
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成功啦!真的是不沾油和肉肉的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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