红豆双皮奶
浏览 254.1万 · 收藏 2.2万 · 学做 200
将做法保存到手机
这是第一次做双皮奶,还是挺满意的 很香,希望大家喜欢 也去试试^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
纯牛奶煮开,放一边待凉(煮太久会破坏里面的营养)
-
步骤2/4
2个鸡蛋,只要蛋清,搅拌均匀放一勺白糖(当时我放的炼奶,这样更香),蛋清别打太久会起泡,
-
步骤3/4
牛奶还有点温热,表面有层奶皮用筷子捅破,顺着容器边缘倒入装有蛋清的容器里,搅拌均匀,又倒回原先装牛奶的容器,放入已沸腾的水隔着蒸,10分钟就可以了 子
-
最后一步
待凉后放冰箱,两个小时后就可以吃到香纯的双皮奶啦^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-09
换个做法
红豆双皮奶的其他做法
红豆双皮奶的相关分类
红豆双皮奶的相关推荐
-
水煮肉片
10362819人看过 -
钳败天下——麻辣小龙虾
2200698人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8613051人看过 -
麻婆豆腐
8720556人看过 -
芹菜炒胡萝卜
651652人看过 -
自制麻辣香锅
1678500人看过 -
芹菜花生米
904045人看过 -
#美味中国年#⭐芦笋炒牛排⭐
14269人看过 -
青椒回锅肉
1503874人看过 -
番茄西兰花
581759人看过 -
青菜豆腐汤
3401032人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3774813人看过