蛋包三丁
有时想搞个小情调,有时想让自己喜悦一下,所以我经常自娱自乐,乐不知疲。今天这个蛋包效仿美食节目的那个蛋包鳗鱼。
-
步骤1/11
点击查看大图
已经煎好的咸肉。是不是很像里脊肉呢。
-
步骤2/11
点击查看大图
准备淀粉,加少量水。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备一小碗豌豆玉米冻丁。
-
步骤4/11
点击查看大图
淀粉水中加入2个鸡蛋。搅打均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入豌豆玉米丁翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后放入肉丁,翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
盛装备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
搅打好的鸡蛋,倒入预热好的锅中,迅速转动锅,然后到处多余的蛋液。用预热煎蛋皮。
-
步骤9/11
点击查看大图
蛋皮不要全熟。然后放入三丁。
-
步骤10/11
点击查看大图
电磁炉加热,然后三折。
-
最后一步
点击查看大图
.盛装,然后切成菱形。即可上桌。加些番茄汁也很不错的。
整个过程中不要放盐和糖什么的。因为咸肉已经煎的很出味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-07
蛋包三丁的其他做法
蛋包三丁的相关分类
蛋包三丁的相关推荐
-
下午茶--西瓜冻
84457人看过 -
轻脂瘦身的蔬菜沙拉
88649人看过 -
四川凉面=酸酸甜甜辣辣面
136881人看过 -
川南土菜:芋头汤
1098994人看过 -
番茄低脂沙拉-迷迭香
720924人看过 -
早餐之一【荷香糯米鸡】
110029人看过 -
西红柿蛋羹 宝宝辅食食谱
384997人看过 -
自制番茄酱
507711人看过 -
酸辣凉面
210979人看过 -
#我们约饭吧# 无需打发的“红枣糕”
695045人看过 -
快手家常面
4209054人看过 -
#今天吃什么#家常凉菜第二弹~凉拌豆芽
290477人看过