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油焖春笋

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山珍海味也好,粗茶淡饭也罢,什么时节就应当吃什么应季的食物,这不但符合中国传统的饮食文化,也是现代营养学所强调的。春笋正是春天的味道之一,现在不吃更待何时!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

春笋焯水一是可以去除春笋中的草酸,二是在切块时不容易碎。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-04-06

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