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蔓越梅饼干的做法

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蔓越梅饼干

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 115g

、

全蛋液 15ml

、

黄油 75g

、

糖粉 60g

、

蔓越梅干 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不用打发。
步骤2/6 点击查看大图
加入蛋液体搅拌均匀，再加入蔓越梅搅拌均匀，如果蔓越梅较大可以先切碎。
步骤3/6 点击查看大图
加入低筋面粉搅拌均匀，成为面团。用手把面团整成长方体。放入冰箱冷冻1小时。冷硬后用刀切成面片。排好放入烤盘。
步骤4/6 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火，160度，中层，约15～20分钟，至表面金黄色。
步骤5/6 点击查看大图
放盘子里待凉。
最后一步点击查看大图
可保存在罐子里。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-06

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