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菠萝银耳羹的做法

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菠萝银耳羹

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不知什么原因，上传作品到豆果后，无法获取原始菜谱，也搜索不到自己的作品，很是郁闷了一番。好在下厨的激情未退，我再契而不舍坚持一把吧，吗咪玛尼哄，相信坚持到底就是胜利！

食材清单加入采购清单

菠萝 1/4个

、

银耳 10克

、

红枣 6粒

、

枸杞适量

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银耳洗净，用清水泡涨。
步骤2/5 点击查看大图
菠萝泡盐水后切成小块
步骤3/5 点击查看大图
各辅料洗净后预备备^o^
步骤4/5 点击查看大图
锅内加入清水烧开，将泡好的银耳及冰糖放入，用文火保持沸腾状态煮，这是一个很需要耐心的过程，耗时约40分钟，直至银耳汤汁变成黏液状。放入菠萝，红枣再熬煮约十分钟，起锅前再放入枸杞子
最后一步点击查看大图
爽滑香甜，吃起来会有种很营养的感觉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-06

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