菠萝银耳羹
不知什么原因,上传作品到豆果后,无法获取原始菜谱,也搜索不到自己的作品,很是郁闷了一番。好在下厨的激情未退,我再契而不舍坚持一把吧,吗咪玛尼哄,相信坚持到底就是胜利!
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步骤1/5
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银耳洗净,用清水泡涨。
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步骤2/5
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菠萝泡盐水后切成小块
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步骤3/5
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各辅料洗净后预备备^o^
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步骤4/5
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锅内加入清水烧开,将泡好的银耳及冰糖放入,用文火保持沸腾状态煮,这是一个很需要耐心的过程,耗时约40分钟,直至银耳汤汁变成黏液状。放入菠萝,红枣再熬煮约十分钟,起锅前再放入枸杞子
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最后一步
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爽滑香甜,吃起来会有种很营养的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-06
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