麻辣鸡丝
凉拌麻辣鸡丝。 凉拌清新。 麻辣刺激。 好吃又不腻。 简单又方便 五分钟上桌。
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步骤1/5
鸡胸肉煮熟,手撕成丝
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步骤2/5
准备蒜泥黄瓜切丝。
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步骤3/5
鸡丝,黄瓜,蒜泥放入凉拌的大碗
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步骤4/5
加醋,鸡粉,花椒辣油,老干妈,盐,一点点白糖。拌起来。
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最后一步
拌匀后,以香菜点缀。上桌
凉菜的调味最关键。
拌的过程中, 可以自己尝尝,根据个人喜好添减。
加了老干妈之后跟有味道。醋的用量也不能啥。花椒辣油更香辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-03
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