蒜烤乌参
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乌参含丰富蛋白质 具有底胆固醇 低脂肪的特性 有促进新陈代谢 抗衰老等功效;木耳滋阴补肺 养胃生津 止渴益气 富含碳水化合物 膳食纤维 料理上好食材配料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑木耳泡发洗净切丝;乌参洗净后过温水备用。
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步骤2/4
锅中少量油入蒜瓣葱丝爆炒至蒜瓣变色 再下木耳丝炒出香味;
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步骤3/4
将辅料调成汤汁 倒入锅中翻炒1分钟 再下备好乌参翻炒收汁;
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最后一步
摆盘盛出即可食用
小贴士
乌参不要和柿子 葡萄 山楂一起吃 这些食物含有鞣酸 一起食用导致蛋白质凝固 出现恶心呕吐腹痛等症状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-13
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