台湾芋圆配港式奶茶
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步骤1/7
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红豆泡水,高压锅压27分左右。地瓜,红薯,芋头切片蒸熟压泥。
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步骤2/7
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与适量木薯粉混合做成,切块。
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步骤3/7
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红豆加冰糖压烂。
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步骤4/7
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黑白淡奶与红茶1:3比例冲奶茶过筛。
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步骤5/7
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芋圆开水煮到漂浮变熟。加冰水。使Q弹。
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步骤6/7
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加汤水或者奶茶都可以。香滑Q弹得芋圆完成啦。
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最后一步
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无添加剂得芋圆!
如果喜欢甜甜得可以在做面团时加糖分哦。 奶茶如果爱鸳鸯记得淡奶,咖啡,红茶比例是各占三分之一哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
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