悦儿厨房~自创土司寿司卷,简单易做,零失败
土司也能做寿司?你没听错!与传统米寿司相比,更有一番独特风味,做法也相对简单。而且,营养丰富,小朋友们尤其喜欢。
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步骤1/6
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将黄瓜、胡萝卜、火腿肠、煮好的鸡蛋蛋白切条。蛋黄放入一个小碗,加入沙拉酱用勺背捻碎拌匀,做成自制蛋黄酱。
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步骤2/6
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取一张寿司用海苔,均匀挤上沙拉酱,摸匀,覆盖整张海苔。
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步骤3/6
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取一片土司,粘在海苔上,多出的一边海苔切掉,记得留一边最后贴合用。土司表面抹上步骤一的自制蛋黄酱。
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步骤4/6
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将步骤一切好的所有食材条如图摆放在土司上。然后挤上沙拉酱。
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步骤5/6
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从一边卷起,一定要卷紧,最后用预留的一边抹有沙拉酱的海苔贴合。成如图卷状
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最后一步
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每个卷从中间斜刀切开,装盘即可。
自制蛋黄酱是提升醇厚口味的关键!沙拉酱也可依据个人口味换成千岛酱等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-30
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