手造草莓大福
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步骤1/6
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糯米粉 奶粉 白糖混在一起 100g牛奶分三次加入 每次都搅匀
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步骤2/6
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盖上盖子 放入微波炉中加热3分钟 每15秒停一次 搅拌再放回加热
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步骤3/6
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最后一次加热之后不要打开盖子 放置晾凉至不烫手
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步骤4/6
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草莓洗净 用纸巾擦干
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步骤5/6
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手上涂抹茶粉或巧克力粉或者任何你喜欢的粉 （防止粘手） 把晾凉的面团捏成大小合适的小圆饼 像包元宵那样把草莓包进去 （小圆饼不要太厚）
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最后一步
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包好的圆子在椰蓉或喜欢的粉上滚一滚 切开 手造草莓大福就做好啦
奶粉最好不要太甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-29
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