酱油水海蛎 ★★
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烹饪步骤
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步骤1/3
海蛎在开水中烫一下 ，干净很多。
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步骤2/3
下油，放姜丝，红葱炸到金黄色，放海蛎翻炒。
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最后一步
一分钟后放大蒜，生抽，辣椒翻炒。
小贴士
※ 海蛎不要煮太久，会缩水。
※ 新鲜的海蛎是这道菜的关键。
※ 下回试试加点淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-28
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