宝宝食谱之白菜烩明虾(配二米饭)
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周末有时间,想给孩子做点有营养又好吃的。孩子嘴巴太刁,蒸的煮的烧的炒的轮着来,不敢给孩子吃油炸油煎的。考虑到孩子奶奶不愿意给孩子做虾吃,我就给孩子做了白菜烩明虾,配二米饭(大米和小米煮成的饭)吃刚刚好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾洗净,葱切葱花;
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步骤2/3
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热锅凉油,爆香葱花,放虾炒至两面发红,放入白菜继续炒,等白菜变软出汤(这时虾油也炒出来了),放入一点水炖一下加盐出锅。
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最后一步
二米饭的做法我就不赘述了。
小贴士
家里有香菜的可以放点香菜。
不要放香油,以免遮盖虾的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-28
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