炖牛肉
今天看了养生之道专家谈到了胃喜，意思是馋什么就是胃里缺什么。炖点牛肉胃喜味喜
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牛肉切快拔凉水去血，备辅料
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肉拔成白色即可，充分吸水膨胀炒制时析出血水不至于炒干。
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烧热铁锅少油
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炒至出水变色加料酒及调料炒香
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加酱油及糖炒至上色
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高压锅加葱姜烧开
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倒入炒制的牛肉
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上汽转小火40分钟
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停火加盐注意口味
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最后一步
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味道好极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-27
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