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鸡蛋灌饼的做法

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鸡蛋灌饼

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先温水和面粉，再用冷水和，和个光滑的面团。再醒30分钟。取一个小的面团放点油压薄薄的片，锅里放点油把面煎起用筷子挑个小洞把鸡蛋液倒进去。放入酱汁放入菜，火腿肠

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面粉

、

鸡蛋

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

火腿肠

、

李锦记拌面酱

、

老干妈辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面放点油和成小面团。再压薄片。
步骤2/5 点击查看大图
放入黄瓜，胡萝卜丝。
步骤3/5 点击查看大图
煎好的火腿肠。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋液灌好，加入酱，放入菜。
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美味可口的鸡蛋灌饼好了。

小贴士

油多点煎起，这样好起。面要薄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-27

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