羊排饭
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步骤1/7
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洋葱切丁,蒜切末,胡萝卜切花
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步骤2/7
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羊排用葱,姜,料酒,酱油,花椒面,盐腌制半小时
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步骤3/7
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胡萝卜用水焯熟
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步骤4/7
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锅里放油,加圆葱爆香,加入十粒冰糖,放入羊排煎两面金黄,放酱油,老抽,盐,加水没过羊排炖半个小时
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步骤5/7
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羊排炖烂,小火收汁
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步骤6/7
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把米饭扣到盘子里,摆盘,把汤汁浇到米饭上
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最后一步
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完成啦!特别好吃
也可以用把西兰花焯水,摆盘装饰,更营养美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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