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抹茶米玛芬

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篱笆窗户

消灭买来的米粉，真的是大米磨的那种，我试过搅拌机是没办法磨的那么细的。虽然这个过筛的时候还会有迷你的颗粒过不去的但是觉得它应该是不掺假的。下了很多椰丝吃起来很弹牙绵密配上抹茶和牛奶的香味很满足。没下很多泡打粉和小苏打也不会太结实，就是没爆头估计是我一开始只开了下火烤了10分钟才反应过来(///Д///) 。米蛋糕还蛮好吃的可以试试，虽然我这个只是随便捣捣的，但是玛芬怎么弄都不会失败嘛。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
大米粉 115G
、
抹茶粉 5G
、
色拉油 50ML
、
牛奶 30ML
、
白糖 50G
、
奶粉 10G
、
泡打粉 2G
、
小苏打 2G
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-03-26

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