韩式咖喱饭
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前天想吃咖喱饭了，就动手做了，第一次做的。我们都觉得很不错。^^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆，胡萝卜，洋葱，牛肉 切1cm的小块 备用。
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步骤2/3
锅热，放入适量油，放牛肉粒，煸炒一会，依次放入洋葱，胡萝卜，土豆。煸炒一会儿。放水，刚好沫过食材即可(可以稍微多点点，因为少了比较麻烦，多了可以多煮一会儿或者勾芡)。中火煮。煮开后，放入适量咖喱粉，搅拌均匀，继续煮。
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最后一步
中间可以搅动一下，免得糊锅。直到煮到 土豆块 面了，即可出锅。(如果太干可以早点的加点点水继续煮。如果太干可以用淀粉勾点芡)
小贴士
米饭是把米饭压在一个小碗里，扣出来 就是圆形了，哈哈。做个样子看起来就是不一样哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-25
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