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不用纳豆菌不需纳豆引子成功自制纳豆

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纳豆的功效显著,但是超市不仅很难买到纳豆,而且很贵,其实纳豆制作很简单,从小在外婆身边长大的我,对纳豆并不陌生,外婆活了92岁,她喜欢吃纳豆,自己做纳豆,给我的童年留下极深的印象,当时长辈做纳豆只是爱吃而已,并未知纳豆居然有如此多的神奇功效。我想自己做纳豆,回想外婆当年制作纳豆哪来的纳豆菌?哪来的纳豆引子?纯粹靠的是发酵煮黄豆制成原汁原味的纳豆,于是试着做纳豆,一试就成功了!
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发布于 2013-03-25

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