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香肠菜饭的做法

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香肠菜饭

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米饭

、

香肠

、

白菜

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
香肠切丁备用。
步骤2/4
青菜过下水, 大约1分钟后捞出切末, 不要太细太碎。
步骤3/4
锅里倒少许油, 炒一下青菜末, 再下香肠。
最后一步
把米饭倒入锅中翻炒, 焖一会后出锅。

小贴士

青菜末过下油可以锁住水分, 菜叶子可以保持绿色, 不会焖黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-24

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