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牛油曲奇

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婷婷Ashley

人人吃过都称赞的黄油方块酥。香、松、脆。
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配菜(中级)
无盐黄油 90克
、
低筋面粉 125克
、
糖粉 35克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

1、饼干放入烤盘时，每块之间预留一点空间，以防胀大黏在一起。 2、如要加入蔓越莓、提子干等口味，在第2步时一起添加拌成面团。 3、饼干的形状制作可因人而异。 4、冷藏时间要恰当。时间过长，切的时候饼干会裂开；时间过短又会黏刀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-23

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