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晚餐篇-腊肉荷兰豆+鸡蛋饼+红豆薏仁汤

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吃梦的小妖怪

一个人也是一种生活，在于你对待生活的态度，不要敷衍自己，精致生活从晚餐开始
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10-30分钟   |   切墩(初级)
荷兰豆
、
面粉
、
红豆
、
薏仁
、
腊肉
、
鸡蛋
、
葱花
、
盐 胡椒粉
烹饪步骤
小贴士

红豆薏米可以提前用水泡上缩短煮的时间，我喜欢现吃现煮，薏仁口感会有嚼劲。油放进面糊里等摊蛋饼的时候就可以不放油了，最好用不粘锅 一面摊好一颠就翻过来了，连铲子都免了。荷兰豆焯水的时候水里放点盐两滴油，可以保持荷兰豆的漂亮色泽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-22

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