椰丝奶油小方糕的做法

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椰丝奶油小方糕

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牛奶 240ml

、

椰丝适量

、

淡奶油 100克

、

玉米淀粉 40克

、

白糖 40克

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
玉米淀粉和1/3的牛奶混合搅匀；将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖放入锅里，开中火，边煮边搅，让白糖融化的快点
步骤2/3
在锅里的奶液煮沸后，倒入事先调好玉米淀粉，用小火煮一会儿，搅成奶酱，关火
最后一步
将奶酱倒入耐高温的容器中，在冰箱里冷藏一夜，倒出来切小块，滚上椰丝，就可以吃了

小贴士

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发布于 2013-03-21

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