凉拌秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将秋葵洗净
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步骤2/4
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秋葵去蒂备用,水中加入几滴橄榄油和少许盐,水开后放入秋葵,汆烫约2-3分钟
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步骤3/4
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之后捞出,放入凉水中,可以保持绿色,之后放入盘中
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最后一步
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把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里搅拌均匀后,浇在摆好的秋葵上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-18
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