酸甜排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将排骨过水,放入酱油,醋,适量盐,生粉腌置,约二十分钟
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步骤2/3
将腌好的排骨,放入油锅炸至金黄,盛出。
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最后一步
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将油烧热,倒入番茄,大火炒两分钟,加入排骨,倒番茄酱,苹果醋,白糖适量,加适量水,小火闷煮,,到汤汁浓惆,放甜椒,一匙盐,鸡精盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-18
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