蒜泥空菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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空菜理成一节一节的洗干净,用清水泡一下!备用!
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步骤2/4
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切好的生姜大蒜,辣椒!备用!
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步骤3/4
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倒入适量的油在锅里,在放入生姜大蒜,等味道出来了在放入辣椒(不喜欢吃辣椒的就不用放)
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最后一步
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等油好了就把空菜倒进锅里,翻炒,再加入一点点盐和鸡精,炒成这样就可以出锅了!
小贴士
记住大火炒一下,看见菜叶炒死了就赶紧拿起来,不然炒太烂就没有空菜的口感了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-24
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