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家庭干锅土豆片的做法

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家庭干锅土豆片

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看了其他人的做法自己在家尝试做的受到了不少的好评呢好吃好吃

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土豆俩中颗

、

红绿辣椒按个人喜好

、

腊肉/肠五十克

、

豆瓣酱

、

豆豉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切片腊肉切小片绿辣椒切丝小红辣椒(我用的太椒)切段
步骤2/4
锅里放油下土豆片煎熟盛出。能用筷子轻松扎过就基本熟了。
步骤3/4
再做锅热油油热下入豆瓣酱炒出红油，放入少量豆豉，放葱姜蒜片，煸香腊肉，再放入红绿辣椒。
最后一步
炒香后放入土豆片炒加盐，生抽再炒一分钟后出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-13

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