零失败的【糖心荷包蛋】
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即简单又容易的【糖心蛋】,打从第一次尝试做到今天的N多次,都没一次失败过哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅,把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火,倒入少许油,少许盐,晃一下锅,使油均匀。
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步骤2/4
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小心鸡蛋倒进锅中,不要翻动。
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步骤3/4
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倒入少许水,开小火。听到啪啪声时关火。盖上锅盖,用锅里的余温把鸡蛋焖熟。
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最后一步
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3-5分钟起锅的【糖心蛋】。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-09
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