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健康美味狮子头的做法

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健康美味狮子头

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北方的冬天很寒冷，总是喜欢在家打上一杯热乎乎的豆浆，暖暖肠胃，剩下的豆渣扔了可惜，利用起来，不但美味而且健康！

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肉适量

、

豆渣适量

、

盐适量

、

姜蒜适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
打豆浆剩下的豆渣加入肉糜，适量面粉，盐，鸡精，姜，蒜，拌匀用手团成大小均匀的丸子，可大可小，我这次做的大丸子，可以做砂锅狮子头。放入油锅炸制
步骤2/3 点击查看大图
油烧开转小火，把丸子炸成金黄色，捞处即可制作其它菜肴，可以多炸几个放冰箱保存，吃的时候拿出来很方便的！
最后一步
取四个丸子蒸软，调味浇汁就是四喜丸子，砂锅煮软加调味加青菜就是砂锅狮子头。充分发挥你的想象可以做很多菜。

小贴士

还可以炸小丸子，做火锅，炖白菜，溜丸子，做汤都可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-06

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