黄金蛋炒饭(全蛋版)
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@顶级厨师@刘一帆,哈哈,偶也做的不错吃呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
冷饭先打散,鸡蛋打均匀,两者拌在一起,加少许盐。
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最后一步
热锅热油,下饭(已经和蛋混在一起了)火略开大些,翻炒,饭会有噼里啪啦的响声,直饭粒颗颗分明再加少许盐和胡椒调味即可。用的是不锈钢锅子,真的是不粘的,还很省油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-05
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