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家庭版自制拌面

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飞儿

发觉最近面食是家里的主打主食~首先吧，这不仅适合做正餐，其次还很合适做宵夜，再者就是比炒菜来的方便！ 言归正传：话说之前在兰州拉面馆吃的新疆拌面很适合我的胃口，吕先生也很爱吃，不过也不能老在外吃，而且外面的拌料实在是不足，于是乎自己在家琢磨出了不亚于餐馆的拌料！ 吕先生给了高度评价，一大碗全部吃完！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
蒜薹 五六根
、
番茄 大小适中的2个
、
杏鲍菇 一个
、
洋葱 半个
、
盐 适量
、
酱油（黄豆酱油） 适量
、
鸡粉 适量
、
番茄酱 两汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、调料很简单，像葱姜蒜之类的我完全没加，加了反而会冲淡了的菜本身的味道，这样就很好~ 2、做之前期望不是特别的大，会觉得味道差很多，结果当然是一个大惊喜了，不然不推荐这道了！O(∩_∩)O哈哈~得瑟啊~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-04

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