《小炒系列》下饭一绝·川味小炒五花肉
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
猪五花切片,尽量切薄(冻硬后更好切);二荆条、小米辣,切滚刀;老姜、大蒜切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉提前码味,食盐、白胡椒、生抽、老抽抓匀吃掉水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入鸡蛋清再次抓匀,再加入淀粉抓匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅冷油,将猪花肉油脂煸香。
-
步骤5/7
点击查看大图
加姜蒜片爆香。
-
步骤6/7
点击查看大图
加二荆条、小米辣,爆炒2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入蚝油、鸡精、白糖,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 四川省
川味小炒五花肉的相关分类
川味小炒五花肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11396523人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18023273人看过 -
红烧冬瓜
52453150人看过 -
红烧茄子
71262076人看过 -
红烧排骨
29636713人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6085208人看过 -
古法经典回锅肉
10108247人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
383177人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25300782人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
446844人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
373450人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5506157人看过