京酱肉丝&鸡蛋饼
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步骤1/9
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食材、肉在解冻中。。。
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步骤2/9
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面粉、鸡蛋、葱花混合加水
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步骤3/9
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糊糊状
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步骤4/9
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肉切条,料酒、香油、少量盐花腌制10分钟
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步骤5/9
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豆瓣酱、番茄酱、水混合
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步骤6/9
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锅热倒适量油,放肉炒至发白乘出备用
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步骤7/9
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京酱肉丝完成
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步骤8/9
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一点油入平底锅,一勺子之前混合的鸡蛋面液
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最后一步
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金黄色乘出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-26
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