爱心煎蛋
浏览 2.6万 · 收藏 220 · 学做 7
将做法保存到手机
好有爱的作法哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
我们用的香肠要长一些,尽量挑材质比较软的香肠,破掉肠衣之后,从中间切开,变成半圆型.再切一半,但不要把另一端切断.把鸡蛋端入一个碗中备用.
-
步骤2/4
平底锅涂少许的油,把香肠从剖开的部位反过来形成一个心型.注意不要用力过猛,以免香肠断掉.
-
步骤3/4
用筷子夹着香肠,小火煎一会儿,筷子要夹紧一点,然后倒入鸡蛋.
-
最后一步
煎到蛋白凝结,蛋黄的熟度随自己喜欢即可.食用前撒一丁点盐提味
小贴士
平底锅一定要平
香肠一定要挑软一些的
心尖的地方要夹紧一些.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-25
换个做法
爱心煎蛋的其他做法
爱心煎蛋的相关分类
爱心煎蛋的相关推荐
-
蓝莓山药#素食主义
135102人看过 -
秋天来碗板栗山药炖鸡！！养脾胃～鲜甜好喝
85251人看过 -
自制火龙果麻薯
334429人看过 -
学做冷面
9039人看过 -
无添加牛奶草莓布丁
69301人看过 -
老式糖醋里脊
565167人看过 -
上汤菠菜
111823人看过 -
甜橙苹果茶
133712人看过 -
巨好吃的桂花双皮奶，奶乎乎，滑溜溜~谁吃谁知道！
52337人看过 -
脆口酸辣腌黄瓜
164516人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤，健脾养胃！
517664人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黑椒干煸肉丝芹菜
142260人看过
