萌萌的动物小饼干
去年买了好多可爱的小模具，一直懒得用，新的一年也给我的小饼干们做做小造型好了~
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步骤1/11
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准备好各种材料！！！
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步骤2/11
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将黄油隔水融化~
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步骤3/11
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加入白砂糖和盐，搅拌。
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步骤4/11
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用筷子打鸡蛋~（先不用打发哦！）
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步骤5/11
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分次将鸡蛋液倒入，并将电动打蛋器调到最高档打发，直至成为奶油状。
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步骤6/11
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筛入面粉与苏打粉，用橡皮刀搅拌。
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步骤7/11
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揉成面团。
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步骤8/11
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用擀面仗擀成厚度大概0.5cm的面饼。
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步骤9/11
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将模具用力按上去~~~
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步骤10/11
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放在垫有油纸的烤盘中，然后置入烤箱，上下火全开，直至拷到颜色金黄为止。
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最后一步
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将饼干倒在容器里，冷却即可，真的很香哦！！！
用擀面团前，在案板上最好先撒一层薄薄的面粉~这样不容易黏住，更易成型！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-25
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