彩色汤圆
浏览 9708 · 收藏 1337 · 学做 59
将做法保存到手机
汤圆很小的时候就和妈妈一起做过,那时候北方没有汤圆卖只有元宵,后来去上海姑妈家里过暑假吃到了软糯的汤圆,本来就酷爱甜品的我回家后就念念不忘。和妈妈试着自制汤圆,一次就成功,非常开心,呵呵,吃货的种子就在那时候种下的吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把适量的紫甘蓝,菠菜,胡萝卜切碎放入搅拌机中再加一点水打碎,挤出汁液,再过滤。
-
步骤2/3
点击查看大图
用糯米分分别和成三种颜色的面团,用保鲜膜或者湿布包上,因为糯米面团很容易干裂。
-
最后一步
点击查看大图
包上喜欢的馅心即可。我用的是磨碎的黑芝麻加入白糖和自制猪油拌成的馅。水开后放入汤圆,马上用勺子轻轻滑动,防止粘锅底,煮至汤圆飘起就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-24
换个做法
彩色汤圆的其他做法
彩色汤圆的相关分类
彩色汤圆的相关推荐
-
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
795925人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11596997人看过 -
自制大拌菜
394479人看过 -
紫苏杨梅
136370人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10217157人看过 -
荷兰豆炒腊肠
2454825人看过 -
山药牛尾汤
336999人看过 -
虾仁炒蛋
9483030人看过 -
油炸汤圆
587722人看过 -
可乐鸡翅(啤酒鸡翅)
3663591人看过 -
香浓牛尾汤
465001人看过 -
【家常小炒】素炒茄丝,味道杠杠滴!#LG御见美好食光#
128235人看过