油泼面
在学校老吃。但放假回家没有卖的。所以就自己做来吃咯。口味不错了。嘿嘿
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步骤1/5
将面风加适量的水和成稍微硬一点的面团。要是会刀削最好刀削咯。不会于可以和我一样。将面团干平切条。
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步骤2/5
将油菜，绿豆芽，焯水放入容器备用。
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步骤3/5
将面条煮熟。放入凉水中放凉。放入焯好水的蔬菜上。
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步骤4/5
将葱，蒜，辣椒，切成末。放在面条上。倒上适量味极鲜，适量醋。放入适量盐。
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最后一步
开火，将油烧开，关火倒入面条。即可。
面条一定要劲道喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-23
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