腊肉炒蒜薹
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜薹一把洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
腊肉提前泡软，切片入锅翻炒，至透明状
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蒜薹爆炒，撒少许盐，蒜薹不易入味可以提前撒盐
-
步骤4/7
点击查看大图
继续翻炒加入十三香，白胡椒，鸡精等调味料，加多少看个人爱好！
-
步骤5/7
点击查看大图
干炒容易糊里面还不熟，这时候重要一部加水，加多少有讲究，加水量不超过菜，这样一可以使肉和调料还有蒜薹更入味，也不至于菜会糊，而且蒜薹也会熟透
-
步骤6/7
点击查看大图
继续炒，水收干即可，加水后不要加盖子，否则蒜薹的味道像煮出来的，不香
-
最后一步
点击查看大图
出锅！看起来很香，吃起来也不错！腊肉的味道充分散发出了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-22
腊肉炒蒜薹的相关分类
腊肉炒蒜薹的相关推荐
-
#我们约饭吧#十分钟快手菜：牛肉片炒杏鲍菇
455672人看过 -
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
192115人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4457153人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6129210人看过 -
东北带表菜｜五花肉炖豆角
476002人看过 -
干肠炒蒜苔口蘑
464310人看过 -
#中小学生做饭指南#家常凉菜
128088人看过 -
羊肉粉丝汤
230696人看过 -
家常菜：五花肉炖豆角
240100人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38437152人看过 -
#旅行中的美味#韭香豆干肉丝
139266人看过 -
麻婆豆腐
207892人看过
