超简单的补钙菜---焗西兰花
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
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步骤1/8
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煮锅水， 加入适量的盐和几滴油，
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步骤2/8
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将西兰花放入；
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步骤3/8
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水再次开后捞出沥干；
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步骤4/8
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放入碗中， 加入适量的盐， 黑胡椒粉和橄榄油；
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步骤5/8
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搅拌均匀后码放在烤盘中；
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步骤6/8
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再在表面上铺满马苏里拉奶酪；
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步骤7/8
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放入预热好的200度烤箱中， 中层， 焗烤十分钟；
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最后一步
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香浓的奶酪，细长的拉丝， 好吃的不得了。
这是一道非常简单的烤箱菜，只需提前将西兰花焯水，加入调味料搅拌均匀， 再在上面铺上一层奶酪， 就直接放入烤箱中，烤至奶酪熔化，表面成金黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-22
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