五彩香干时蔬
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烹饪步骤
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步骤1/2
土豆、胡萝卜、西兰花,香菇切块,香干切厚片,大蒜切末。
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最后一步
锅中少许油热锅,下蒜末炒香后,倒入胡萝卜、土豆、香菇翻炒一分钟,加入一匙盐、点水炒至8成熟,入香干炒两下,加生抽一匙,盖上锅盖焖煮2分钟,倒入西兰花,锅中入小半碗高汤或清水,焖煮3分钟,开盖入水淀粉勾薄芡即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-21
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