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咖啡奶油焦糖冻芝士

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万万

不甜，不腻，凉凉的，很爽口。 又有着浓浓的咖啡味道，冻的时候，就像冰淇淋。 冷藏后又入口即化，非常美妙。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   掌勺(高级)
奶油奶酪 150g
、
奶油焦糖酱 60g
、
原味酸奶 175g
、
纯咖啡粉 5g
、
吉利丁片 1片（5g）
、
白砂糖 20g（不算太甜，嗜甜者加量）
、
淡奶油 125g
、
纯牛奶 35g
、
可可粉
、
草莓
、
蓝莓
、
巧克力插牌
烹饪步骤
小贴士

直接吃，像冰淇淋口感。也可以放入冷藏中1-2小时再吃，就是慕斯口感，入口即化。白糖可以根据个人喜欢添加！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-19

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